日本橋三丁目西町会

深遠なる味わい、寛ぎの場に、おなじみの味

中央通りと八重洲通りの角、ツムラビルB1に一平はあります、昭和４年の創業以来約７５年の伝統を持つ、おでんと日本料理の専門店です。店内は広くオープンで暖かみがあり、女性一人でも気軽に入れます（ランチおでんセット￥750はオススメ）。

一平の屋号は初代の店主の座右の銘 ｢一味平等｣ から取られたそうです。
長い木のカウンター越しからはしずかにおでんの煮えるよい匂いが漂ってきます。
　　
　　一平さん秘伝のだしの味付けは深遠で品がよくおでんの素材が活きています。つみれや袋物キャベツ巻き等自家製のものを含め種が豊富でおでん好きにはたまりません。
（単品￥150〜）。一年中食べられるそうです。天婦羅や刺身、焼鳥（串焼き￥150）
、揚物、鍋物（季節により牡蠣鍋、寄せ鍋、地鶏鍋、）も定番メニューですが、旬の味わいを楽しめる日替わり料理の品揃えも多くどれもお手頃価格でいただけます。

店内奥にある宴会場は細長く落ち着いた雰囲気のお座敷で６人から４０人までの予約となっており、おでんたっぷりコース3,300円〜会席料理コース5,800円と予算に合わせコースは色々あるそうです。またプラス1,700円で飲み放題が付きます。　　　　　

伝統のおでんと新鮮素材の料理で一杯、仕上げは自家製手打ち蕎麦で　!

営業時間　　　　月〜金　昼11：15〜13：30　　夜17：00〜22：30（22：00L.O）
　　　　　　　　　　土、祭日　昼11：15〜15：00（14：00入店まで）
　　　　　　　　　　　　　　　　　夜17：00〜21：00（20：30L.O）
定休日　　　　　日曜日
住所　　　　　　　中央区日本橋3−4−10　ツムラビルB1F
電話・FAX　　　03−3275−2486
カード　　　　　 全てのカードOKです
開業年　　　　　昭和4年
関連店　　　　　新橋田村町店
　　　　　　　　　　新橋店